5 alimentos que te dan energía extra

A punto de recibir la primavera, con los primeros cambios de temperatura y la cuesta de enero recién superada, es fácil que en esta época nos sintamos faltos de energía.

Llevar una alimentación sana, mantenerse activo y dormir lo suficiente nos ayudará a tener la energía que necesitamos, pero también hay alimentos específicos que pueden darnos un extra de energía si nos hace falta.

Son alimentos que nos pueden ayudar en momentos de fatiga, o cuando vayamos a realizar alguna actividad que exija un poquito más de energía.

 

1. Plátanos

No es extraño ver a los deportistas consumiendo plátanos antes de realizar una actividad.

Ello, además de por los nutrientes específicos que ayudan a la hora de hacer deporte, es por su aporte en azúcares naturales (glucosa, fructosa y sacarosa), y la fibra que posee, que también sacia.

Propiedades de los plátanos

2. Arroz integral

El arroz contienen hidratos de carbono de absorción lenta que nos va proporcionando energía lentamente a lo largo de las horas.

Además, es rico en manganeso por lo que ayudará a nuestro organismo a convertir los alimentos en “combustible”.

Tenga un poco de estofado casero del guisante o del haba en el almuerzo para una tarde productiva.

 

3. Miel

Es una alimento que nos aporta el equivalente en glucosa a una bebida energética pero que aporta muchos más nutrientes a nuestro organismo.

Se puede tomar con leche, con yogur, o mezclarla con agua caliente y limón para obtener energía antes de hacer deporte o reponer los músculos después del mismo.

Miel

 

4. Agua

Aunque parezca mentira, debido a la ausencia de calorías, muchas veces la fatiga y el cansancio pueden ser una señal de falta de hidratación en el organismo.

Por ello, asegurarnos beber la cantidad necesaria de agua (de litro y medio a dos litros, según cada persona) puede ser ideal para reponer fuerzas y volver a encontrarnos llenos de energía.

nueces

5. Nueces y otros frutos secos

Las nueces son ricas en nutrientes y nos aportan Omega 3, las almendras son ricas en manganeso… son muchos los frutos secos capaces de aportar un extra de energía y además, tienen la ventaja de que se pueden consumir casi en cualquier lugar.

La importancia de tomar ácidos grasos Omega-3

Los ácidos grasos omega 3 no son producidos por nuestro organismo, por lo que debemos incorporarlos a través de la alimentación.

Es importante asegurar una ingesta suficiente de estos ácidos ya que aportan grandes beneficios a la salud.

De hecho, la Sociedad Española de Nutrición Comunitaria (SENC) recomienda el consumo de pescado azul 2-3 veces/semana. De este modo puede cubrirse la ingesta recomendada de ácidos grasos omega 3. En aquellas personas que no comen nunca pescado (por ejemplo, personas alérgicas al pescado), o aquellos que no llegan a dichas recomendaciones, porque no les gusta cocinarlo o simplemente no les gusta, los complementos alimenticios que contengan omega 3 pueden contribuir a aportarlos.

 

brocoli

Los beneficios más importantes derivados de la ingesta de omega 3 en diferentes etapas de la vida y situaciones fisiológicas se enumeran en la siguiente tabla:

 

Etapas de la vida y situaciones fisiológicas

Efecto en las variables de estudio

Gestación y primera infancia
  • Mejora de la capacidad visual y cognitiva de los niños.
  • Reducción de biomarcadores de alergia en el niño.
  • Efectos beneficiosos sobre el crecimiento y el desarrollo del niño.
Población general adulta
  • Normal funcionamiento del corazón.
  • Mantenimiento de los niveles sanguíneos de colesterol y triglicéridos.
  • Mantenimiento de la presión sanguínea.
  • Mejora de la función visual y cerebral.
  • Propiedades antiinflamatorias.
  • Efecto inmunomodulador.
Envejecimiento
  • Mejora de la función de aprendizaje y memoria.
  • Efecto inmunomodulador.
  • Protección frente a la pérdida de masa ósea.
  • Prevención y tratamiento de la sarcopenia.

 

 
Ref: Prados A, Ros Farré P, Bach-Faig A. El papel de los ácidos grasos omega-3 en las diferentes etapas de la vida en población sana. Revista El Farmacéutico (ediciones Mayo). 2015 Jun; 521:14-22.
bacalao menú saludable

Existen varios tipos diferentes de ácidos omega 3 poliinsaturados.

Los más importantes son el ALA (alfa-linolénico), el DHA (docosahexaenoico), el DPA (docosapentaenoico) o el EPA (ecosapentaenoico).

Beneficios Nueces

El ALA lo podemos encontrar en las espinacas, las coles de Bruselas, las nueces y algunos aceites vegetales, mientras que la principal fuente de DHA y EPA es el pescado azul (atún, el bonito, el boquerón, la caballa, el jurel, el salmón, la sardina..). El DHA también se encuentra en ciertas algas marinas.

Otras fuentes de omega 3 son el marisco (moluscos como el mejillón, las vieiras o las almejas), las semillas de lino, la quinoa,  el aguacate o el tofu.

Lo importante es asegurarnos una ingesta suficiente porque, como vemos, los beneficios son muchos.

12 beneficios de consumir nueces

Me encantan las nueces. Pero además de su delicioso sabor, las muchas propiedades que tiene este fruto seco para la salud las hace, aún más irresistibles.

Veamos algunos de los beneficios de incluir nueces en la dieta:

1.- Las nueces ayudan a regular los niveles de colesterol.

2.- Ayudan a reducir la tensión arterial.

3.- Facilitan el tránsito intestinal.

4.- Tienen propiedades antioxidantes y antiinflamatorias

nueces colesterol

5.- Según algunos estudios, la ingesta moderada de nueces puede ayudar a reducir la grasa de la zona abdominal.

6.- Las nueces son ricas en vitaminas A, B1, B6, ácido fólico y magnesio.

7.- El consumo de este fruto seco favorece la circulación y la producción de glóbulos rojos.

8.- Contribuyen a un mejor control metabólico de la diabetes.

9.- Mejoran la función endotelial, revistiendo los vasos sanguíneos y capilares.

nueces ácido fólico

10.- Tienen propiedades antitrombóticas y (posiblemente) antiarrítmicas.

11.- Ayudan en general a mejorar la salud cardiovascular

12.- Su alto contenido el calcio hacen que sean idóneas en la prevención de la osteoporosis.

Así que no podemos resistirnos a consumir nueces de manera habitual.

No obstante, a pesar de ser un fruto seco muy recomendable, hay que recordar que si tienes niños pequeños, es mejor consultar con tu pediatra cuándo comenzar su ingesta.

Mi truco: añáde un puñado de nueces a tus ensaladas. Además de hacerla más sabrosa, tu salud te lo agredecerá.