Consejos cardiosaludables

Como todos los 29 de septiembre, se celebra en más de 100 países el Día Mundial del Corazón. No es una celebración baladí, porque desgraciadamente, las enfermedades cardiovasculares siguen siendo la primera causa de muerte en los países desarrollados: más de 17 millones de fallecimientos anuales en el mundo; unas cifras que seguirán aumentando y que pueden llegar casi a 25 millones en 2030, según estimaciones de la OMS.

Como decía el reputado cardiólogo Valentín Fuster, “Vivimos en una sociedad de consumo en la que es difícil mantener una conducta que controle todo lo que puede producir enfermedad cardiaca”. Por este motivo, diferentes asociaciones cardiovasculares quieren adherirse al objetivo de la OMS de reducir en un 25% la mortalidad prematura por enfermedades cardiovasculares en 2025.

salud cardiovascular

Así, en este 2014 se pretende concienciar a la población con el fin de conseguir un entorno cardiosaludable para todos: más espacios verdes, menús escolares cardiosaludables o una menor exposición a la contaminación son sólo algunas medidas que harían de nuestro entorno un lugar en el que podríamos reducir los factores de riesgo.

Entre las medidas preventivas que nosotros, como ciudadanos, podemos poner en marcha para disminuir nuestro riesgo cardiovascular se encuentran:

  • Llevar una alimentación saludable como es la dieta mediterránea.
  • No fumar.
  • Reducir la ingesta de bebidas alcohólicas: una o dos al día como máximo de bebidas. de baja graduación como cerveza o vino.
  • Dormir 7 u 8 horas al día.
  • Realizar ejercicio físico al menos 30 minutos al día.
  • Evitar el estrés y la ansiedad: ¿Sabías que un predictor de infarto es haber tenido previamente un enfado monumental?
  • A partir de los 40 años, acudir al médico para que nos realice controles periódicos de glucosa, LDL colesterol y tensión arterial.

Pero hay muchas más cosas que podemos hacer y sobre todo que podemos apoyar. Para ello, te recomiendo que te pases por la web de la Fundación Española del Corazón y te leas su díptico con consejos para lograr un entorno saludable para nuestro corazón.

Alimentación sana para tu corazón

Aprovechando que ayer se celebró el día de San Valentín y que el amor y el corazón tuvieron un gran protagonismo, desde el blog también queremos hacer nuestra particular aportación a la fecha, eso sí, centrándonos en nuestro tema: la alimentación, y hoy concretamente, en su relación con la salud cardiovascular.

El corazón es el músculo más importante del organismo. Es el encargado de bombear sange, de repartirla a los demás órganos. Trabaja sin descanso noche y día, desde que empieza a latir, a los 24 días de gestación hasta que cesa la vida. Se calcula que puede llegar a realizar 2.500 millones de contracciones y bombear más de 300 millones de litros de sangre. Y sólo pesa 250 gramos.alimentación y salud cardiovascular

La alimentación juega un papel fundamental en la prevención de enfermedades cardiovasculares. Esto ya lo demostró la mayor investigación realizada con nuestra dieta mediterránea, el estudio Predimed. En él se decía que seguir esta pauta alimentaria y añadir un puñado de nueces reducía hasta en un 50% el riesgo de padecer una enfermedad cardiovascular.

En nuestro blog hay muchos consejos que te servirán para que ese pequeño órgano siga latiendo saludablemente; te resumo algunos de ellos:

  1. Reduce la sal y cocina con especias.
  2. No abuses del alcohol, como mucho toma bebidas alcohólicas de bajo grado de fermentación.
  3. Pasea todos los días, al menos 5.000 pasos, ya sabes que esta cifra marca la barrera de entre ser sedentario y no serlo
  4. Evita el tabaco, sus componentes están detrás del daño a las arterias.
  5. Procura no estresarte. El estrés sube la tensión y provoca ansiedad y obesidad.
  6. Duerme al menos 7 u 8 horas, ya que evitarás el estrés y mantendrás mejor tu peso.
  7. Acude al médico al menos una vez al año, sobre todo si tienes antecedentes familiares.
  8. La dieta mediterránea es la más cardiosaludable para tu corazón, independientemente de tu edad y condición.
  9. Si tienes obesidad o sobrepeso (IMC>25) ponte a dieta pero eso sí, con un profesional sanitario (médico, farmacéutico, nutricionista…).

Además, como siempre recomendamos el ejercicio para cuidarnos y no llevarnos disgustos ante la báscula. Estos son los más aconsejables para cuidar tu corazón.

N+S Tensium te ayuda a mantener los niveles de tensión arterial

Las cifras de tensión arterial reflejan que un tercio de la población padece hipertensión.

Prevenir esta situación y/o retrasar su aparición son medidas fundamentales para proteger la salud cardiovascular de las personas. Antes de la instauración de la hipertensión clínica, existe una situación previa conocida como prehipertensión donde los consejos y hábitos higiénico dietéticos ofrecidos por profesionales sanitarios son esenciales.

Para ayudar al farmacéutico surge un complemento alimenticio que, junto al consejo de hábitos de vida saludable, ayudará a la población a mantener los niveles de tensión arterial en cifras normales. Estoy hablando de Tensium, el complemento alimenticio de N+S.

complemento alimenticio para la tensión

Podemos afirmar que Tensium es uno de los productos más innovadores de los complementos alimenticios que se comercializan en España. Contiene péptidos lácteos activos cuya eficacia ha sido probada en más de 15 ensayos clínicos, y potasio, que cuenta con la indicación para mantener los niveles de tensión en cifras normales de la EFSA. Se trata de un complemento alimenticio comercializado en Estados Unidos desde 2003 y en Japón desde 1997.

Pero, ¿qué son exactamente estos “ingredientes”?

Los péptidos lácteos son aminoácidos procedentes de la caseína de la leche y liberados en nuestro tracto gastrointestinal. Se ha demostrado su efecto inhibidor de la enzima convertidora de angiotensina en estudios in vitro e in vivo tanto en ratas como en humanos. Estos péptidos que se encuentran en tensium son Valina, Prolina, Prolina (VPP) e Isoleucina Prolina Prolina (IPP).

Estos péptidos pueden encontrarse en quesos comerciales y quesos españoles, italianos y finlandeses, pero formulados como complementos alimenticios permiten asegurar su dosificación y establecer una pauta de consumo eficaz.

El efecto de los péptidos es independiente de la raza y producen su efecto cuanto mayor sea la cifra de tensión arterial.  Son bien tolerados, por lo que personas intolerantes a lactosa o a la proteína de la leche pueden tomarlo sin riesgo. Obviamente, no sustituyen a un fármaco hipotensor y si el médico te lo prescribe lo hará de forma conjunta al tratamiento de base.

El farmacéutico dispone de un recurso terapéutico que, sin ser de prescripción, puede indicarlo en aquellos casos que se detecten valores de presión arterial que, sin llegar a la hipertensión sean susceptibles de una intervención farmacéutica.

Referencias consultadas:

Appel LJ, Brands MW, Daniels SR, Karanja N, Elmer PJ and Sacks FM. Dietary approaches to  prevent and treat hypertension: a scientific statement from the American Heart Association.  Hypertension, 2006;47:296-308.

 IoM (Institute of Medicine), 2005. Dietary Reference Intakes for Water, Potassium, Sodium, Chloride, and Sulfate. National Academies Press, Washington DC.

 Buetifofer U. Quantification of hte angiotensin-converting enzyme-inhibiting tripeptides Val-Pro-Pro and Ile-Pro-Pro in hard, semi-hard and soft cheeeses. International Dairy Journal 2007; 17: 968-975.

Cicero AFG. Blood pressure lowering effect of lactotripeptides assumed as functional foods: a meta-analysis of current available clinical trials. Journal of Human Hypertension, 2010; 1–12.

Anu M. Turpeinen et al. Antihypertensive eff ects of bioactive tripeptides — a random effects meta-analysis. Annals of Medicine, 2013; 45: 51–56.

Gomez-Sala B et al. Complementos alimenticios funcionales: péptidos antihipertensivos procedentes de la leche. Farmaceuticos Comunitarios 2011; 3(1):112-118.

 Honorato J. Péptidos lácteos activos e hipertensión arterial. Alim. Nutri. Salud 2007;14(3):69-75.

 

¿Conoces los perjuicios de añadir sal a tus comidas?

¿Cuántas veces hemos oído que la sal no es buena para nuestra salud?

Como en casi todo, en el equilibrio está la virtud, y la sal es necesaria para nuestro organismo porque, entre otras funciones transmite los impulsos nerviosos y facilita que los músculos respondan ante los estímulos. Además, ayuda a abrir el apetito y a mejorar la ingesta de algunos alimentos. Entonces, ¿por qué tiene esa terrible fama? La respuesta es muy sencilla: porque se la hemos otorgado nosotros con nuestras malas costumbres alimentarias. Si la OMS recomienda que no superemos los 5 gramos de sal diarios, los españoles consumimos casi el doble de lo recomendado.

Pasarnos con el salero y con la ingesta de alimentos ricos en sal  (sopas preparadas, salsas, aperitivos, jamón, tocino, panceta, embutidos, conservas, precocinados…) puede ser un factor causante de enfermedades como la hipertensión, la osteoporosis, el cáncer de estómago o la insuficiencia renal.  Por este motivo, disminuir la ingesta de sal proporciona beneficios comparables a los que se obtiene al dejar de fumar, tal y como dice la Fundación Española del Corazón.

es malo cocinar con mucha salComo muetsra, te dejo los resultados de un estudio publicado en la revista The New England Journal of Medicine donde se observaba que la disminución de 3 g de sal diarios bajaba los casos de enfermedades cardiovasculares, ictus e infartos de miocardio. N Engl J Med 2010; 362: 590-599.

Un ejemplo más: en Finlandia, las políticas de prevención de ingesta de sal ya iniciadas en los años 60 del siglo pasado han conseguido alargar la esperanza de vida de 5 a 6 años.

Por último, en este otro artículo español, también podrás ver los beneficios de reducir la sal en nuestra comida.http://www.nutricion.org/publicaciones/revista_2011_1/Sal_salud.pdf

Ser un ‘salao’ no está reñido con no tomar sal; déjala en el salero y sustitúyela por especias como pimienta, ajo, hierbas aromáticas y zumo de limón.