La importancia de tomar fibra

Todos hemos escuchado alguna ver lo importante que es incorporar la fibra a nuestra dieta.

Son varias las ventajas que tiene hacerlo de forma continuada y en las cantidades recomendadas para cada persona.

La primera, y las más conocida, es que ayuda a mejorar el tránsito intestinal y a reducir así los problemas de estreñimiento.

El consumo de fibra, unido a una ingesta suficiente de agua, ayudará también a regular los niveles de azúcar en sangre evitando así los temidos “ataques de hambre”, por lo que ayudará además, a seguir las dietas de adelgazamiento o mantenimiento del peso ideal.
fibra cereales

Existen dos tipos de fibra:

* Fibra soluble

Está presente en legumbres, cereales y frutas y es capaz de retener una gran cantidad de agua.

Ayuda a ralentizar la absorción de grasas y azúcares simples y ayuda a controlar el colesterol y el azúcar en sangre.

fibra cereales

* Fibra insoluble

Se encuentra en semillas de lino, salvado de trigo, cereales de grano entero y verduras.

Es el tipo de fibra más beneficioso para favorecer el tránsito intestinal y “limpiar” el intestino.

Como veis el consumo de fibra es absolutamente necesario y debe hacerse en las cantidades correctas (ni en exceso ni por defecto).

Fotos: Free Digital Photos

 

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