Las Navidades más saludables

Todos sabemos lo difícil que es pensar el menú para las comilonas de Navidad y más si queremos hacerlo con platos saludables. Por eso os rescatamos los tres mejores post de otros años, en todos ellos priman alimentos exquisitos a la par que saludables. en los que os hemos facilitado menús para los diferentes días de navidad típicos por sus celebraciones.

mesa

¿Todavía no sabes que cocinar para Nochebuena? Consulta en este post un menú saludable para Nochebuena y Navidad.

Y para acabar el año con buen pie y comenzar el 2017 mejor, aquí tienes los menús con buenos propósitos para Nochevieja.

Y para comer como un rey/reina en el día de reyes, consulta este post.

postre

Con estos sencillos consejos conseguirás aligerar las comidas de Navidad.

Cocinados bien al vapor o a la plancha intentando dejar de lado las salsas y cremas. Ten cuidado con el alcohol, los turrones, polvorones y mazapanes con moderación y compartiendo. Y por supuesto, no te olvides del ejercicio y si puedes, corre la San Silvestre de tu localidad.

Visita más consejos para vivir estas fiestas saludablemente en este vídeo.

Desde Cinfa os deseamos una ¡muy Feliz y Saludable Navidad!

Menús saludables para Navidad y Nochebuena

Como ya te hemos comentado, las navidades son fechas para disfrutar y celebrar, pero no suelen ser muy beneficiosas para nuestra salud.

Estos días solemos excedernos en las comidas, abusando de los dulces y las bebidas alcohólicas  y realizando menos actividad física, lo que se traduce en aumento de peso, retención de líquidos o subida de tensión y del nivel de colesterol.

comida navidad

Si estos días comes en casa, te queremos dar una serie de ideas de Amaia Ibañez, nutricionista de Cinfa,  para que puedas planear tus comidas y cenas tan especiales cuidando tu alimentación.

Cena de Nochebuena

Jamón ibérico

Salpicón de marisco o Tartár de verduras con langostinos 

Besugo al horno o Milhojas de solomillo de ternera y setas

Copa de yogur con frutos rojos

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Comida Navidad

Consomé

Ensalada templada de gambas y chipironcitos o  Cigalas a la plancha

Rape con salsa verde  o Muslitos de pollo a la naranja

 Brochetas de frutas frescas

Te recomiendo que leas también el post que hicimos para no perder el control de la dieta estas Navidades.

Esperamos que disfrutéis de estos menús saludables y que tengáis unas felices fiestas.