Como ya te hemos comentado, las navidades son fechas para disfrutar y celebrar, pero no suelen ser muy beneficiosas para nuestra salud.
Estos días solemos excedernos en las comidas, abusando de los dulces y las bebidas alcohólicas y realizando menos actividad física, lo que se traduce en aumento de peso, retención de líquidos o subida de tensión y del nivel de colesterol.
Si estos días comes en casa, te queremos dar una serie de ideas de Amaia Ibañez, nutricionista de Cinfa, para que puedas planear tus comidas y cenas tan especiales cuidando tu alimentación.
Cena de Nochebuena
Jamón ibérico
Salpicón de marisco o Tartár de verduras con langostinos
Besugo al horno o Milhojas de solomillo de ternera y setas
Copa de yogur con frutos rojos
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Comida Navidad
Consomé
Ensalada templada de gambas y chipironcitos o Cigalas a la plancha
Rape con salsa verde o Muslitos de pollo a la naranja
Brochetas de frutas frescas
Te recomiendo que leas también el post que hicimos para no perder el control de la dieta estas Navidades.
Esperamos que disfrutéis de estos menús saludables y que tengáis unas felices fiestas.