Día de la Nutrición: ¿qué comer durante el embarazo?

Hoy jueves 28 de mayo, se celebra el Día Nacional de la nutrición. Esta conmemoración es una iniciativa de la Federación Española de Sociedades de Nutrición, Alimentación y Dietética (FESNAD). En esta ocasión, la campaña está dirigida a la importancia de seguir una alimentación saludable para la mujer embarazada y también en periodo de lactancia.

Durante el embarazo, el bebé se desarrolla gracias a los alimentos que recibe de la madre a través de la placenta. Es por eso que la calidad de la alimentación influye tanto en su desarrollo. Así, la mejor forma de garantizar una alimentación adecuada será incluir en tu dieta alimentos que contengan todos los elementos básicos. A lo largo del día trata de comer por lo menos un alimento de cada uno de estos cuatro grupos para conseguir que tu alimentación sea variada y equilibrada

  • Carne, pescado, huevos, garbanzos, alubias, lentejas.
  • Frutas y verduras.
  • Leche, yogur, queso.
  • Pan, patatas, arroz, pasta.

También es importante asegurarse una buena hidratación, por lo que es conveniente beber  suficiente agua (1,5-2 litros al día), ya que el líquido facilita la circulación sanguínea y la eliminación de los residuos de la digestión.

embarazoAdemás, se debe reducir la ingesta de azúcar (acuérdate del post que escribí hace poco) y también de grasas de origen animal.

Modera el uso de sal en las comidas y evita el consumo de productos salados como aceitunas, embutidos, anchoas, salazones, etc.

Además, es importante llevar un horario rutinario de comidas ya que el feto crece de forma progresiva y necesita de forma continuada diferentes nutrientes y alimentos

Si estás embarazada o si conoces a alguien que lo esté, puedes descargarte aquí la información básica para seguir una alimentación segura durante el embarazo. Además, en www.cinfasalud. com puedes leer más sobre cuidados generales en esta situación.

Y recuerda que todos estos consejos son beneficiosos para la salud en general, no sólo para el embarazo.

¡Feliz día de la nutrición!

La nutrición durante el embarazo

Una de las etapas más bonitas en la vida de una mujer, si así lo elige, es el embarazo. Durante esta época hay un incremento de las necesidades de casi todos los nutrientes, en comparación con otra mujer de la misma edad sin estar embarazada.

nutrición para embarazadas

Durante el embarazo es necesaria la ingesta de nutrientes como ácido fólico, yodo, vitamina C, calcio o hierro. Respecto al ácido fólico, su  carencia puede originar un aumento del riesgo de espina bífida. La comunidad científica defiende la necesidad del aporte y suplementación desde el momento de la concepción.

El yodo es otro elemento esencial, sobre todo en nuestro país donde no hay una implantación universal de la yodación de la sal.

La suplementación con hierro se recomienda de forma generalizada durante el último trimestre de gestación (como preparación ante el sangrado que producirá el parto), y desde el inicio si hay sospecha de anemia.

La producción de líquido amniótico primero y de la leche después, conlleva un aumento en la necesidad de agua, por lo que es importante que si estás embarazada aumentes la ingesta de este líquido.

Te recomiendo que sustituyas los alimentos ricos en grasas saturadas, azúcares simples y sodio por alimentos como hidratos de carbono, hortalizas, verduras, frutas para asegurar el aporte de todos los nutrientes esenciales. Además, alimentos ricos en ácidos grasos polinsaturados omega-3, incluidos en el pescado y las nueces es fundamental para tu salud y la de tu hijo, al poseer beneficios a nivel cognitivo para tu hijo.

Finalmente, déjate asesorar por un profesional sanitario que te proporcionará consejo de forma individual cuáles son tus necesidades nutricionales en esta etapa y enfocado a la prevención de enfermedades.